Baharatli mısır nasıl yapılır?

Baharatlı mısır, atıştırmalık olarak hem lezzetli hem de pratik bir seçenektir. Sinema keyfinizden pikniklere, arkadaş buluşmalarından ev partilerine kadar her ortamda tüketilebilir. Bu tarifle, mısırın çıtır dokusunu ve baharatların etkileyici aromasını bir araya getirerek damak zevkinize hitap edecek harika bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay ve eğlenceli olan bu baharatlı mısır, misafirlerinizin de beğenisini kazanacak.

Baharatlı mısır yapmak için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

Alternatif bir baharatlı mısır tarifi:

Yapılışı:

• 3/4 su bardağı cin mısır; 
• 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 
• 2 yemek kaşığı sebze çeşni; 
• 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber; 
• 1 çay kaşığı tuz. 

• 1 su bardağı cin mısır; 
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ; 
• 1 çay kaşığı toz acı biber; 
• 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal; 
• 1/2 çay kaşığı toz kimyon; 
• 1/2 çay kaşığı toz köri. 

1. Tencereye mısırları ve ayçiçek yağını ekleyin. 
2. Üzerine tüm baharatları ilave edin. 
3. Tencerenin kapağını kapatın, sallayarak yağ ve baharatların mısırlara bulaşmasını sağlayın. 
4. Orta ateşte sürekli sallayarak mısırları patlatın. 

1. Mısır ve sıvı yağı geniş bir tencereye alıp yüksek ateşte durmadan sotelemeye başlayın. 
2. Mısırların rengi dönüp patlamaya başlayınca tuz serpin. 
3. Tencerenin ağzını kapatın ve bir iki defa sallayıp tekrar yüksek ateşe koyun. 
4. Patlama sesleri kesilince altını kapatın. 
5. 2 dakika sonra tencerenin ağzını açın ve soğumaya bırakın. 
6. Baharatlı mısır için baharatları bir kâsede karıştırın ve ayırdığınız mısırların üzerine serpip harmanlayın.